نوشته شد توسط صبا سروش
طرز تهیه پیراشکی با روغن کم و همه فوت و فن‌های آن
پیراشکی از آن شیرینی‌های ساده و خوشمزه‌ای است که درست کردن آن هم مانند خوردنش، لذت بخش است. پیراشکی در کل شیرینی ساده‌ای است، ولی اگر فوت‌وفن‌هایش را ندانید، خوب از آب در نمی‌آید. پیراشکی را من بارها برای خانواده، مشتری و کلاس‌های آموزشی‌ام درست کرده‌ام و همه بلافاصله عاشق طعم و بافتش شده‌اند. بیایید …
طرز تهیه تارت سیب و دارچین ساده خانگی مناسب برای تغذیه مدرسه
کودکان عزیزترین دارایی ما هستند و همیشه سعی می‌کنیم بهترین‌ها را برایشان مهیا کنیم. مخصوصا اگر بحث غذا به میان بیاید که حتما خوشمزه‌ترین‌ها را برایشان تدارک می‌بینیم. تغذیه برای مدرسه همیشه یکی از مشکلات و دغدغه‌های مادران در فصل مدرسه است. به همین دلیل تصمیم گرفتم این تارت سیب ساده و خوشمزه را به …
بهترین مارک همزن برقی برای کار کیک و شیرینی چیست؟
همزن یکی از مهمترین و ابتدایی‌ترین وسایلی است که برای ورود به کار کیک و شیرینی به آن نیاز خواهید داشت. انتخاب همزن مناسب برای خیلی از افرادی که به تازگی وارد این حرفه شده‌اند، چالش بزرگی است. زیرا تجربه کافی برای انتخاب همزن برقی خوب را ندارند و نمی‌دانند باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد. …